Cừu Île Pháp là một giống cừu nhà bản địa của khu vực Île-de-France gần Paris thuộc Pháp. Nó lần đầu tiên được phát triển tại một trường đại học thú y Pháp trong những năm 1830 thông qua việc lai giữa các giống cừu Dishley Leicester và cừu Rambouillet, và ban đầu được biết đến như là cừu Dishley Merino. Một hiệp hội của giống này được hình thành vào năm 1933, và nó đã được kiểm tra chặt chẽ đầu vào việc chăn nuôi của nó cho đặc điểm và phẩm chất thịt cừu.Ngày nay, Île-de-France là một trong những giống cừu hướng thịt hàng đầu trên toàn thế giới, và có mặt ở Nam Phi, Australia và châu Mỹ cũng như ở châu Âu. Nó chủ yếu được sử dụng như một con đực hậu bị, nhưng cũng đôi khi được tìm thấy như là một giống cừu lấy sữa ở Hoa Kỳ. Chúng là một giống lới với lông cừu trắng.